عنوان طرح: طرح توجیهی کامل تولید کیک و کلوچه (دانشجویی)

سال نگارش: 87

تعداد صفحه: 37

نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود خواهد بود.

فرمت فایل: docx(قابل ویرایش در نرم افزار مایکروسافت وورد)

مالیات بر ارزش افزوده: 0ریال - قیمت اعلام شده قیمت تمام شده محصول می باشد و هیچ هزینه اضافی برای شما دربر نخواهد داشت.

نحوه پرداخت : آنلاین از طریق سیستم پرداخت اینترنتی (از طریق سامانه پرداخت بانک ملت)

ضمانت محصول : کلیه محصولات ارائه شده قبل از ارسال چک می شود و در صورت بروز اشکال ، لینک دانلود مجددا ارسال و هزینه اضافی دریافت نخواهد شد.

توضیحات:

کیک جزو انواع شیرینی هاست که جزو غذاهای پخته طبقه بندی می شود. از کیک و کلوچه به عنوان میان وعده استفاده شده و در تولید آن از آرد، شکر، تخم مرغ و ... استفاده می شود.

طرح توجیهی پیش رو با انجام محاسبات مالی دقیق پروژه، برآورد اقتصادی آن را انجام داده و امکانسنجی این طرح را بررسی می‌نماید.

توجه:

لطفا توجه داشته باشید که آمار و ارقام به کار رفته در این طرح، مربوط به اطلاعات سال نگارش آن بوده و در شرایط کنونی صدق نمی‌کنند. هدف از در اختیار گذاشتن این طرح، صرفا آشنایی سرمایه گذاران و کارآفرینان عزیز با کلیات طرح می باشد. به عبارت دیگر، این طرح به شما برای به دست آوردن یک برآورد حدودی از جزئیات مالی پروژه کمک خواهد کرد. برای سفارش طرح توجیهی به روز، مستند و قابل دفاع برای اخذ تسهیلات، اخذ مجوز، زمین و ... ، اینجا کلیک کنید.

فهرست عناوین طرح: 

:: فصل اول

1-1- تعریف کیک / 4

1-1-1- انواع کیک /4

1-2- مواد اولیه کیک / 5

1-2-1- سایر مواد اولیه / 5

1-2-2- مواد اولیه مغزی / 5

1-2-3- مواد اولیه پوشش و تزئین /6

1-2-4- افزودنی ها/6

1-3- ویژگی های محصول نهایی/6

1-3-1- وضعیت ظاهری/6

1-3-1-1- پوسته کیک/6

1-3-1-2- بافت کیک/6

1-3-1-3- مزه و بوی کیک/6

1-3-1-4- ویژگی ها کیک / 7

1-3-1-5- ویژگیهای آرد گندم مناسب برای تولید کیک/ 8

1-4- روش های تهیه کیک /8

1-5- کلوچه /9

1-6- مواد اولیه نان کلوچه/9

1-6-1- مواد اولیه اصلی/9

1-7- سایر مواد اولیه/ 10

1-7-1- مواد اولیه مغزی کلوچه / 10

1-7-2- مواد اولیه تزئین و پوشش کلوچه/11

1-7-3- افزودنی ها/11

1-8- ویژگی های محصول نهایی/11

1-8-1- وضعیت ظاهری/11

1-9- سایر ویژگی های کلوچه / 12

1-10- بسته بندی/13

:: فصل دوم

2-1- فرآیند تولید کیک و کلوچه/ 16

2-2- ویژگی های فرآیند ، نکات فنی و شرایط عملیاتی / 16

2-2- 1- تشریح فرآیند تولید کیک / 16

:: فصل چهارم

3-1- شرايط عملياتي طرح / 19

3-2- برآورد هزینه های سرمایه گذاری / 19

3-2-1- زمين محل اجراي طرح / 19

3-2-2- هزینه های محوطه سازي و اجرای ساختمان / 20

3-2-3- تأسيسات و تجهيزات / 21

3-2-4- ماشین آلات و تجهیزات / 22

3-2-5- وسايل نقليه و وسايل حمل و نقل داخل و خارج كارخانه / 23

3-2-6- تجهيزات اداري و كارگاهي/ 23

3-2-7- هزينه هاي قبل از بهره برداري / 24

3-3- هزينه هاي ثابت طرح / 24

3-4- برآورد هزينه هاي جاري طرح / 25

3-4-1- مواد اوليه / 25

3-4-2- بر آوردحقوق و دستمزد پرسنل / 26

3-4-3- برآورد میزان انرژی و آب مصرفی / 27

3-4-4- استهلاك و تعمير و نگهداري / 28

3-4-5- جدول هزينه هاي جاري طرح  / 29

3-5- جدول هزينه هاي ثابت و متغير توليد / 30

3-6- برآورد میزان سرمایه در گردش طرح  /31

3-7- جدول سرمايه گذاري  /31

3-8- هزینه تولید سالانه / 32

3-9- برآورد نحوه مشارکت / 33

3-10- برآورد فروش / 34

3-11- ساير محاسبات فني طرح / 34

3-12- شاخص های مالی طرح / 35

3-13- جدول محاسبه سود و زیان طرح / 36

:: فصل اول

1-1- تعریف کیک / 4

1-1-1- انواع کیک /4

1-2- مواد اولیه کیک / 5

1-2-1- سایر مواد اولیه / 5

1-2-2- مواد اولیه مغزی / 5

1-2-3- مواد اولیه پوشش و تزئین /6

1-2-4- افزودنی ها/6

1-3- ویژگی های محصول نهایی/6

1-3-1- وضعیت ظاهری/6

1-3-1-1- پوسته کیک/6

1-3-1-2- بافت کیک/6

1-3-1-3- مزه و بوی کیک/6

1-3-1-4- ویژگی ها کیک / 7

1-3-1-5- ویژگیهای آرد گندم مناسب برای تولید کیک/ 8

1-4- روش های تهیه کیک /8

1-5- کلوچه /9

1-6- مواد اولیه نان کلوچه/9

1-6-1- مواد اولیه اصلی/9

1-7- سایر مواد اولیه/ 10

1-7-1- مواد اولیه مغزی کلوچه / 10

1-7-2- مواد اولیه تزئین و پوشش کلوچه/11

1-7-3- افزودنی ها/11

1-8- ویژگی های محصول نهایی/11

1-8-1- وضعیت ظاهری/11

1-9- سایر ویژگی های کلوچه / 12

1-10- بسته بندی/13

:: فصل دوم

2-1- فرآیند تولید کیک و کلوچه/ 16

2-2- ویژگی های فرآیند ، نکات فنی و شرایط عملیاتی / 16

2-2- 1- تشریح فرآیند تولید کیک / 16

<p class="Ms