عنوان طرح: طرح توجیهی کامل فرآوری هندوانه و تولید مشتقات آن

سال نگارش: 98

تعداد صفحه: 62

نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود خواهد بود.

فرمت فایل: docx(قابل ویرایش در نرم افزار مایکروسافت وورد)

مالیات بر ارزش افزوده: 0ریال - قیمت اعلام شده قیمت تمام شده محصول می باشد و هیچ هزینه اضافی برای شما دربر نخواهد داشت.

نحوه پرداخت : آنلاین از طریق سیستم پرداخت اینترنتی (از طریق سامانه پرداخت بانک ملت)

ضمانت محصول : کلیه محصولات ارائه شده قبل از ارسال چک می شود و در صورت بروز اشکال ، لینک دانلود مجددا ارسال و هزینه اضافی دریافت نخواهد شد.

توضیحات:

در این طرح هندوانه به عنوان ماده اولیه مورد استفاده قرار گرفته و این ماده اولیه به محصولاتی با ارزش افزوده بالا و مورد نیاز جامعه مانند : مربا ، آبمیوه و تخم هندوانه مطمئناً  علاوه بر سودآوری مناسب برای خود طرح ، موجبات بهره وری هرچه بیشتر محصولات کشاورزی منطقه را فراهم می آورد. 

طرح توجیهی پیش رو با انجام محاسبات مالی دقیق پروژه، برآورد اقتصادی آن را انجام داده و امکانسنجی این طرح را بررسی می‌نماید.

توجه:

لطفا توجه داشته باشید که آمار و ارقام به کار رفته در این طرح، مربوط به اطلاعات سال نگارش آن بوده و در شرایط کنونی صدق نمی‌کنند. هدف از در اختیار گذاشتن این طرح، صرفا آشنایی سرمایه گذاران و کارآفرینان عزیز با کلیات طرح می باشد. به عبارت دیگر، این طرح به شما برای به دست آوردن یک برآورد حدودی از جزئیات مالی پروژه کمک خواهد کرد. برای سفارش طرح توجیهی به روز، مستند و قابل دفاع برای اخذ تسهیلات، اخذ مجوز، زمین و ... ، اینجا کلیک کنید.

فهرست عناوین طرح: 

خلاصه طرح                                  6

مقدمه. 7

فصل اول:معرفی محصول.. 8

1-1- معرفی طرح. 9

1-2- آشنایی با هندوانه. 10

1-2-1- ویژگی های گیاه هندوانه. 12

1-2-2- گونه های مختلف گیاه هندوانه. 13

1-2-3- شرایط آب و هوایی مورد نیاز برای کاشت هندوانه. 14

1-2-4- براي تشخيص رسيده بودن هندوانه مي توان از علائم زير استفاده نمود. 15

1-2-5- شرایط نگهداري ميوه هندوانه. 15

1-2-6- كليات گياه شناسي هندوانه. 16

1-2-7- ترکیبات شیمیایی.. 16

1-2-8- خواص هندوانه. 17

1-2-9- خواص درمانی‌ هندوانه. 17

1-2-10- آشنایی با تخم هندوانه. 18

1-2-11- انواع هندوانه از لحاظ بذر: 18

1-2-12- ویژگی های بذر هندوانه. 19

1-8- آشنایی با آب ميوه 20

1-8-1- موارد مصرف و کاربرد. 20

1-8-2- كد آيسيك محصول.. 20

1-8-3- شماره تعرفه گمرکی.. 21

1-8-4- شرايط واردات و صادرات محصولات.. 22

1-8-5- استانداردهای مرتبط با تولید محصولات.. 22

1-8-6- استانداردهاي جهاني تولید آبمیوه 22

فصل دوم:آشنایی با روش تولید.. 23

2-1- فرآیند تولید مربا 23

2-1-1- ويژگي های مطلوب مربا 25

2-1-2- مراحل درست کردن مربا 27

2-2- شماتیک فرآیند تولید مربای هندوانه. 29

2-4- آبمیوه 29

2-4-1- توليد محصول : 29

2-4-2- شستشو : 30

2-4-3- جداسازي : 30

2-4-4- دم گيري : 31

2-4-5- خرد کردن : 31

2-4-6- گرم کردن مش : 32

2-4-7- فرمانتاسيون مش : 32

2-4-8- پرس کردن : 33

2-4-9- آروماگيري : 33

2-4-10- شفاف سازی : 33

2-4-11- فيلتراسيون : 34

2-4-12- کنسانتره کردن ( تغليظ کردن ) : 34

2-4-13- انبار کردن : 35

2-5- تهيه آب ميوه از کنسانتره : 37

2-5-1- مخلوط کردن.. 37

2-5-2- فيلتراسيون : 38

2-5-3- هواگيري : 38

2-5-4- پرکني : 38

2-5-5- سرد کردن: 39

2-5-6- انبار کردن : 39

2-5-7- ماشين آلات.. 41

فصل سوم:محاسبات مالی... 44

3-1- شرايط عملياتي طرح. 45

3-2- برآورد هزینه های سرمایه گذاری.. 45

3-2-1- زمين محل اجراي طرح. 45

3-2-2- هزینه های محوطه سازي و اجرای ساختمان.. 46

3-2-3- تأسيسات و تجهيزات.. 47

3-2-4- ماشین آلات و تجهیزات.. 48

3-2-5- وسايل نقليه و وسايل حمل و نقل داخل و خارج كارخانه. 48

3-2-6- تجهيزات اداري و كارگاهي.. 49

3-2-7- هزينه هاي قبل از بهره برداري.. 49

3-3- هزينه هاي ثابت طرح. 50

3-4- برآورد هزينه هاي جاري طرح. 51

3-4-1- مواد اوليه. 51

3-4-2- بر آوردحقوق و دستمزد پرسنل.. 52

3-4-3- برآورد میزان انرژی و آب مصرفی.. 53

3-4-4- استهلاك و تعمير و نگهداري.. 54

3-4-5- جدول هزينه هاي جاري طرح. 55

3-5- جدول هزينه هاي ثابت و متغير توليد. 56

3-6- برآورد میزان سرمایه در گردش طرح. 57

3-7- جدول سرمايه گذاري.. 58

3-8- هزینه تولید سالانه. 58

3-9- برآورد نحوه مشارکت... 59

3-10- پیش بینی فروش کالا. 60

3-11- ساير محاسبات فني طرح. 60

3-12- شاخص های مالی طرح. 61

3-13- جدول محاسبه سود و زیان طرح. 62